主题:【原创】前两天看见萨苏的一篇文章,讲到青岛人酒桌 -- 冰酒
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复 端酒VS敬酒
其实端酒是最公平的喝酒规矩,您还别不信,让俺跟您慢慢算算。
端酒常见于走圈中,规矩一般是端二陪一(敬两杯酒,再碰一杯),多的是端三陪一,恭敬一些是端二陪二,少的是端一陪一。
按照最悬殊的端三陪一计算,一桌十个人,走圈敬酒的自己要喝九杯酒,其他每人四杯,算下来走圈的喝多一倍多。要是一杯一杯碰着喝,走圈下来多喝九倍,强度太大,很多酒量小的就没法走了。
而且如果每个人都走一圈,非常公平,大家喝得都一样多,而且比较均匀,不至于平时没酒喝,走圈时喝不动。所以端酒是中华酒文化多年积累下来的经验,非常好的呐。
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🙂最近有机会去几次青岛及周边 5 testjhy 字850 2013-07-22 20:52:25
😄端酒VS敬酒 3 haonan 字666 2015-03-02 02:53:54
🙂...第一次听说还有端酒这个名词 Utne 字57 2015-03-06 05:10:51
🙂其实端酒是最公平的喝酒规矩
🙂有道理 haonan 字323 2015-03-10 03:17:19
🙂只要大家互动起来都公平 沉默 字142 2015-03-08 21:47:23
🙂最不公平的是碰杯干 3 逍遥清风V5 字183 2015-03-08 22:59:35
🙂我们这里端酒时兴的是“先喝为敬” 1 天涯行者 字136 2015-03-05 23:56:18