主题:【原创】在芬兰出长差的日子 -- 脑袋
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传统饮食文化里川菜重视体现不同的味道,并不是现在满大街所谓川菜馆子那样就知道麻辣.而鲁菜就更牛了,是很多烹调手段的创造者,讲究刀工,火侯,完全高档饮食的范儿.
其实就是吃辣老外里也有高手,人家吃辣椒比赛吃的那种辣椒绝大多数中国人吃一口就得给放翻
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🙂这个大方向是对的 1 脑袋 字281 2015-06-28 13:34:39
🙂不是我挑刺,宫灯盘龙就是蒙老外的,根本不合中国饮食文化 5 scorpioking 字317 2015-06-28 17:22:31
🙂老外有没有人能接受正宗中国菜的? 狮团子 字26 2015-06-29 02:47:47
🙂当然可能,但别是就知道辣的川菜和粗陋的鲁菜
🙂川菜的特点是要香,而不是比吃得辣 1 夜月空山 字284 2015-06-30 00:36:25
🙂说的不错 1 NoName 字238 2015-06-27 12:45:20
🙂多伦多确实大多数中餐馆作的还是中国人生意 脑袋 字0 2015-06-28 13:35:39
🙂欧洲不清楚 5 胡里糊涂 字229 2015-06-26 23:24:25