淘客熙熙

主题:【文摘】食肉动物 -- 功不唐捐

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家园 【感想来了】简单介绍一下正规的养殖场

你所说的只是一些不法个体户的养猪方法,其目的只有一个:为了尽可能少地投入,明知违法,也要添加一些不必要的东西在饲料里使猪快速成长。

其实,稍有规模的养殖场(户),是不会添加你所说的那些“大量激素,安眠药”的。目前国内最大的养殖――加工――销售企业可能是正大吧,据我所知,正大采取的企业加养殖户的饲养方法是可以防止这种事情发生的。因为从小仔(鸡、猪等)到饲料,完全由企业供应,并由企业以不低于国家收购价格的价格回收产品。饲料可以自己配制,但添加剂必须由企业统一供给。企业根据你的养殖规模可以计算出你需要的添加剂(或饲料)的量,你根本不可能掺假。

而添加剂的主要成份是骨粉和各种卫生素,根据养殖动物的种类和品种的不同,成份的比例会稍有变化。如果你用的是正大的种苗(小仔)而不按其提供的饲料配方,其生长会受影响,而且品质也会下降。同时,正大还提供动物防疫。

由于这种生产方式对养殖户来讲收入比较稳定(一头猪或一只鸡的收益在养殖一开始的时候就基本确定了),所以大受农民欢迎。

猪和肉鸡养殖周期基本上都是3到4个月,也就是一年可以出栏3到4批。养殖的期限是根据投入与产出的效率确定的,在这段时间内,单位饲料的产出是最大的,超过这一期限,效率就开始下降。2002年的收益基本上是一头猪150元,一只鸡是1.5元。一般的小养殖户可养猪20头或肉鸡1500只。收入是可以算出来的,而且猪和鸡的粪便还可以买给菜农,一年也能多收入1000元左右。

由于这种养殖模式与种植相结合,可以形成良性循环,因此在胶东一带广泛推广,给农民带来了很大的经济效益。

以上的中小养殖户大都是散养,就是将猪或鸡养殖在圈里,动物有一定的空间可以活动。而大型的养殖场,在国内则大都采取笼养,不论猪还是鸡都养在笼里,连转身的空间都没有,只能或站或卧。所以到养成时,有些甚至不会走路了。其实这种集约化的养殖是西方发明的,但是在欧美,近几年由于动物保护组织的反对,这种养殖方式已经是违法的了。动物保护组织的说法是动物也有基本的权利,需要一定的娱乐,而人类不能单纯为了追求自己的经济效益而虐待它们。

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