主题：人艰不拆讲笑话之三 -- 骨头龙

三文鱼有好几种，国内比较常见的是大西洋鲑，属于鲑科鲑属的大西洋鲑，主要出产于大西洋流域，中国早期三文鱼都是从北欧来的，所以都是这个品种。

美国还有太平洋流域，所以还把几种鲑科马哈鱼属的鱼也叫三文鱼salmon，国内称为大马哈鱼的，在美国叫Chum salmon，味道一般。在美国卖的比较多的太平洋马哈鱼属品种是Sockeye salmon和Chinook salmon，一些美国吃货认为，这两种salmon最好吃。现在国内一堆人在论证只有大西洋鲑才叫三文鱼，美国吃货们知道了会很生气滴。

那现在问题来了，既然别的马哈鱼属的鱼能叫做三文鱼，那么同是马哈鱼属的虹鳟能不能叫作三文鱼呢？这招其实还真不是中国发明的，日本人最先搞的。

作为一个吃货，名字并不重要，完全是用来装的，俺其实最关心的是，虹鳟和大西洋鲑比起来到底哪个好吃？！有人知道吗？