主题：家庭式潮汕虾粥做法 -- morrison

广东这地方在早期属于蛮荒之地，流放犯人的，真正大开发是宋朝，中原人口增殖，开始南下开垦。后来北方沦陷，更是大批难民南渡来到广东。

元末中原混乱，广东偏居一隅，没多少战乱，到了明朝开国，广东人口是除了南直隶（今日苏皖两省）外人口最多的布政使司。明朝中期，珠三角就非常富裕了，农业生产是和中原相当的，商业很发达，手工业很发达，佛山镇当时就很有名。但是总体读书风气不行。

要说广东无人也不是，洪秀全就很有名嘛，不过最有名是后宫人数多，还是土农民一个。后来康梁，到孙都算人物了。不过也就那一阵。总体上，大家喜欢说广东人务实，换句话就是太实际了，也就是没什么精神追求。干大事还是得有点理想的。