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主题:【原创】新回回民族问题研究 -- 山川悠远

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家园 西安回坊的小吃

西安回坊作为官方力推的城市文化名片,个人观感很糟糕。16年夏天去过一次,遍地垃圾,尤其是羊肉串的竹签子就一堆一堆的积压在街面中央的大塑料桶内,让你根本无法想象其后的卫生条件。所谓传统回族肉夹馍更是质次价高,牛肉干涩的难以下咽,远不及钟楼旁汉人经营的羊肉泡馍实在。

河南先前为了宣传本省旅游,曾将羊肉泡馍作成李世民于回族人家用便餐时的发明。可秦王征河南王世充的时候,穆罕默德还在沙漠里骑骆驼呢,中原腹地哪门子的回族?!

河西,关中,河南,华夏龙兴之地,现在却是“弦歌地,亦膻腥”!

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