主题:我的部下们:印度负责人 -- 宝特勤
学校宿舍邻居是个印度人,高种姓那种。知识渊博,健谈型。多年后我都忘了他的名字了,他个子很高,长相让我想起中国过去有个叫王景愚的演员,只不过他肤色更黑点。这位老兄除了泡茶,连最简单的饭都不会做,从来不用公用厨房。他家在印度有十几个佣人。
后来又来一位种姓不高不低的印度人,矮胖型,带太太和孩子一起来读书。他显得更在乎身份等级。他陪读的妻子在附近的咖啡馆打工,他多次跟我强调,他妻子在店里是经理人员,不是普通侍者。
后来在孟买我碰到一个上海工程师,他在那里做电厂,好像是那种交钥匙工程。他对印度的等级观念大发感慨。他们电厂有包括会计等职位的管理团队和工程师团队。有回开会,大家坐在一个礼堂,管理团队的人抗议(如果我没有记错的话),说让他们无差别地跟工程师坐在一起开会是对他们身份的蔑视。
和印度人共事的感觉是他们夸夸其谈,可能部分原因是有英语优势,比海华更能白呼。而且他们说英语喜欢用很古典的大词,有些词英国人现在都不太用的那种。印度同事之间的等级观似乎比海华强,一个印度上司敢像训孙子一样训下属。上司遇上有什么好事,印度人都穷发电邮,祝贺来祝贺去。一般海华同事好像还不至于那样(当然做了我也不知道)
不过不得不说,在印度享受服务还是很舒服的。无论是饭馆的侍者,还是出租司机,都让你感觉宾至如归,感到他们一心一意为你着想的真诚。这点得说中国比不上印度,可能因为中国这个前不久还是个很平等的社会,反等级,社会公平的观念,甚至红眼病,仇富这些东西更深入人心。不过从北京到上海,感觉上海服务业的态度要比北京更好。扯远了
在孟买出差我雇过一个司机,他跟了我好几天。每次停车他都要绕过来给我开门,我好几次告诉他不必那样费事。那个年轻人是最低种姓那种,个子不高,身体很结实,皮肤黝黑。我们相处几天非常融洽。
有回路过他家住的棚户区,他热情地邀请我去家里小坐,说那样他家里人会很高兴,他也很有面子。那是我头次进孟买那种贫民窟,好像不是最大的那片。从停车的地方走一人多宽的小巷到他家。一层的斗室也就是放个餐桌六把椅子那么大块地方,是会客,餐厅,厨房一体的公共空间,晚上还要做卧室。还像还有个窄楼梯能上二楼,我忘了二楼空间的具体用途。
他有个年轻的妻子,身材特别细小,像个没发育好的小姑娘。皮肤黝黑,但面容很好,算挺漂亮。小伙子很自豪,非要让我尝尝他妻子特意做的咖喱鸡肉,让我喝茶,虽然并不是饭点。我是硬着头皮吃了点鸡肉,主要是怕吃坏了肠胃出毛病,一边心里为有这样的想法而感到惭愧...说到这里我想起来,我和那对年轻夫妇还合了影。我得找找那张珍贵照片。
另外一次在印度,因为天气变化,从喜马拉雅山麓到德里好几天没有航班。英国的旅行社安排当地的出租车送我去德里赶飞机。司机一路陪了我两天。那个司机好像是个穆斯林,各子挺高,话不多,对人也是毕恭毕敬的。
一路颠簸很辛苦,到晚饭的时候我请他跟我一起吃(忘了北面的什么斯坦了,他们的山羊肉做得很有味道,加上他们的馕),司机执意不肯。晚上我问他要不要订个房间睡觉休息,我出钱,但他也执意不肯。我估计他们晚上都睡汽车里面。
后来看了一个讲印度司机的电影,才知道,无论多繁华的地方,都有专门供司机和下人休息的简陋去处。
其实就是这种等级感,在华人社会也各不一样。有回在香港我去香格里拉酒店会朋友,坐在大堂里,听着有人弹钢琴,有人端茶送水,那种感觉和坐在伦敦或北京什么大饭店大堂的氛围,感觉确实不同,在香港那种地方根本就不是贩夫走卒进去的场所,而伦敦和北京的感觉还是挺平民化的。