淘客熙熙

主题:我们没法改变名校的录取标准,但是可以改变自己和塑造孩子 -- forger

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家园 F大师的有钱人生活不是俺们穷人能想像的 -- 有补充

例如

我家每周基本从犹太肉店买tartare,怎么说呢,生肉吧,也只有最好的肉最新鲜最安全的才敢做成这种生吃的,当然,给孩子吃会蒸熟(是不是一种浪费呢?)同样也适用于红吞拿鱼,买的都是生吃级别的,然后回来做熟了吃。

这就算是他口中的顶级“贵族生活”了。真是笑倒。尤其是,“红吞拿鱼,买的都是生吃级别的,然后回来做熟了吃。”,让人想起这段:

等咱以后有钱了,豆浆买两碗,喝一碗倒一碗。油条买两斤,吃一斤扔一斤。汽车买十辆,栓一块当‘火车’使!

作者 对本帖的 补充(1)
家园 顺便再说一句 -- 补充帖

那个 生肉 tartare 和 红吞拿鱼 其实是不符合犹太教法的。

犹太教法规定不能吃血。但是动物的肉总是带血的。这不就等于规定要素食了吗?于是犹太人有变通了。现代犹太人说只要先把牲畜放过血,然后用浸泡加盐腌就算没有血了。然后有人问,那三分到五分熟的牛排里滴滴答答的红色液体是啥呢?犹太人答曰:那只是肉汁(mohul, Juice) 不是血液。

但 tartare 和 红吞拿鱼 可是生吃的。红吞拿鱼也不能浸泡。否则就完蛋了。不过无所谓,犹太人样上日本饭馆吃生鱼片的。

反过来,F 大师家里把 tartare 和 红吞拿鱼 蒸熟了给孩子吃反而是符合了犹太教法。可见还是有传承的。

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