主题:卷心菜cabbage -- 燕人
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厨师?
此菜名字特别多,包菜(江浙皖),卷心菜,洋白菜(北方),圆白菜(北京),莲花白(川贵云),大头菜(东北),茴子白(山西),高丽菜(闽台),疙瘩白(东北),甘蓝,椰菜。
这菜生的切丝,弄点盐杀杀水,再随自己口味加糖醋麻油啥的凉拌一下就不错。
外面餐馆都喜欢搞醋溜,用豆豉炒炒也挺好吃。
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🙂不会滴,朝族馆很多这种滴 1 真历啊 字185 2021-05-22 03:04:15
🙂你是
😁我是贱而多能鄙事 4 燕人 字85 2021-05-22 02:36:16
🙂这句够凡尔赛 孟词宗 字90 2021-05-24 17:31:31
🙂吃过很多顿水煮大头菜的飘过 2 桥上 字0 2021-05-23 01:27:57
🙂学长是“吃得苦中苦” 2 燕人 字27 2021-05-23 01:38:55