主题：卷心菜cabbage -- 燕人
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厨师？
此菜名字特别多，包菜（江浙皖），卷心菜，洋白菜（北方），圆白菜（北京），莲花白（川贵云），大头菜（东北），茴子白（山西），高丽菜（闽台），疙瘩白（东北），甘蓝，椰菜。
这菜生的切丝，弄点盐杀杀水，再随自己口味加糖醋麻油啥的凉拌一下就不错。
外面餐馆都喜欢搞醋溜，用豆豉炒炒也挺好吃。
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🙂不会滴，朝族馆很多这种滴 1 真历啊 字185 2021-05-22 03:04:15
🙂你是
😁我是贱而多能鄙事 4 燕人 字85 2021-05-22 02:36:16
🙂这句够凡尔赛 孟词宗 字90 2021-05-24 17:31:31
🙂吃过很多顿水煮大头菜的飘过 2 桥上 字0 2021-05-23 01:27:57
🙂学长是“吃得苦中苦” 2 燕人 字27 2021-05-23 01:38:55