主题：【原创】鬼子拜八路作老师 (上） -- 好狠的八路 [全文完] -- 萨苏

同意上文中观点，用来酿酒的葡萄口感很差，不好吃。个大皮薄还是首选大泽山的葡萄，现在每年还有葡萄节，眼见就要到了。

上个世纪初，广东人张弼士留洋在外多年，厚爱葡萄美酒，回国之后斥资发展葡萄酒工业。遍寻全国，最后发现烟台这个地界适合种植适合酿酒的葡萄。小时候大人给的解释是烟台的纬度同法国的波尔多一致，适合葡萄生长。最近有文章说地中海式气候适合酿酒用葡萄生长 ，这些地方大多位于海边，比如欧洲地中海地区，南非好望角，北美加州，南美智利和阿根廷，以及澳大利亚的西南部。加上烟台丘陵为主，经过几年经营种植，张弼士的工厂初具规模，葡萄酒也在巴拿马国际博览会拿过金奖。公司的名称也改为现在大家熟悉的张裕。更有孙中山先生到烟台来深感葡萄美酒，书下“品重醴泉”。

我的小学学校和老张裕公司是隔壁。88年学校盖新的校舍，不小心挖通了人家藏酒的地窖。我们还被邀请去张裕公司参观。旋转楼梯进入酒窖，一人多高的橡木桶，满满一酒窖，其中弥漫着诱人的香气。

这些年张裕公司也在变化，由国企改为民营，同时又吸收国外著名葡萄酒公司的投资。有一点儿挺有意思，曾经一段时间胶东农民出身的一个主，被党安排到张裕做总经理，老百姓意思是他行吗。后来他官运不错，从张裕去了烟台东方电子做老总。我有同学在那里工作，对我说老总真是一个农民，根本搞不了电子这个带点科技的东西。可是人家就是做住了。不服不行。