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主题:英国人圣诞节的食品购物单 -- 燕人

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ALDI
家园 大超市都是如此反向控制

但是德国人搞得价格如此之低,对英国零售商冲击很大的,尽管主流社会还是斜着眼看奥迪。

超市通过预付款能拿到农产品抄底价格。但是如果销售低于预期,则会有大量库存需要折价处理,也会是损失。我家门口一家英国主流超市MORRISONS今年明显吃了这个亏。作为消费者我赚了大便宜,以超低价格买到大量各种蔬菜。比如中国大白菜,通常价格是1,3镑一只,重量大概七八两,清仓价为13便士。

西西河早期有个美国教授写过奥迪超市的成功之路。你试试可以查到。

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