主题：【讨论】春节大餐征文 -- 燕人
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所以没菜单。回忆一下老家年夜饭的一些特色菜。
冷盘是腊鸡，血蛤，鳗鱼鲞，鸭舌，海蜇。
热菜先上炒年糕，炒粉干或拌面填填肚子，芋头烧肉是必须，因为温州话里芋和“和”同音，家和万事兴，和气生财。汤可以是敲鱼汤。在吃了大鱼大肉后再上个碧绿的炒芥菜或者炒盘菜（芜菁）胡萝卜，因为温州话里胡萝卜也叫红菜，红红火火。吃好每人再送两个柑桔，大吉大利，升官发财。温州话里桔吉，柑官同音。
饺子在我们那里没有任何地位。
通宝推：燕人,
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🙂那个是罗氏虾 1 懒厨 字340 2022-02-04 09:45:52
🙂懒兄，你一个喝红酒的人，喝威士忌怕会出问题 1 普鲁托 字207 2022-02-02 09:09:17
😮你是怕我酒后乱性吗？ 1 懒厨 字197 2022-02-02 09:22:08
🙂我家吃火锅
🙂我也不爱吃饺子，甚至不敢吃 1 普鲁托 字154 2022-01-31 09:20:56
🙂燕人兄委托的照片 9 月之回忆 字232 2022-01-31 05:05:02
🙂才发现家里的菜碟都不是一套的 1 燕人 字32 2022-01-31 05:16:20
🙂红油兔子 14 普鲁托 字912 2022-01-31 04:03:28