淘客熙熙

主题:“鱼指头” -- 燕人

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家园 吃起来方便,肉较为坚韧

熏鱼可以直接撕下来吃或者整条啃,和一般鱼吃法大相径庭。

尤其是泥鳅。表皮软滑劲道,内层软韧,嚼两口会变得松软微粘。最适合整条吃。

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