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主题:【原创】端午粽香,怀念广式大鲜肉粽和凉粽。自己动手版 -- 听松

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家园 粿子

粿,普通话发音如“果”。京津保老一代早餐说吃“粿子”,后来俗话叫成“油条”。我记得小吃店菜牌上写“果子”。也是劳动人民的智慧一种😁。

上学时学校图书馆有一本专门介绍各种福建米粿的书。因此我知道。印象最深是花生粿。这是乡土风味食品。请客的人不会上这样东西的。

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