主题：【原创】普通民众被谁剥夺了? -- 蛋卷俱乐部

那时候，其实主粮“不够吃”，并不是因为主粮太少的原因，而主要原因是菜里的油水不够。产菜油或其它植物油低的省份，食用油家家户户都少。然后那时的养殖技术也不高，也没多少杂粮大量保障家畜的生长需要，所以从动物那得到的脂肪和蛋白也少。光吃主粮，不经饿，所以会掺些杂粮。

我是江南的，不是农村的，是吃商品粮的，小时候家里的米饭或粥里掺红薯是常见的。我们小时候也会跟着一些大一点的哥哥姐姐，去山里采一些象栗子一样的山果；有时候也会掺一些牛皮黑豆。

从定的量来看，我们现在不爱运动的年青人都吃不完这么多米，更不用说老人了。原来的“米不够吃”，主要还是菜里面没油，而纯大米饭不经饿，当时吃饱了，一小时后尿一尿就饿的人发慌。米饭里掺些不易消化的红薯、黑豆、小栗子，能撑到下一餐吃饭时不饿。