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主题:【整理】胶州大白菜的品格 -- 菜根谭

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家园 清远鸡-三黄鸡

哈哈,古早时候三黄鸡就是清远鸡在外埠市场的美称, 黄毛,黄嘴,黄脚, 三黄也,鸡嘴和鸡脚本来就是黄色,所以实际上只是黄色鸡毛为特殊处。品种退化是正常现象。如你说“麻鸡”,则鸡毛都是混色不纯,不能叫三黄了。

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