主题：【原创】聊聊烟酒 之 白兰地 -- 孟词宗

国外葡萄酒如果什么都不写，则默认为 干（Dry）。半甜（国内称半干或桃红）则称为 Rosé 。这个酒的甜度范围比较广。从微酸到甜的发腻都有。甜葡萄酒各国叫法不同，大致有 Sweet （Süssreserve）, Asti, Dessert, Pudding 等等叫法。一般 Asti 多用于气泡酒， Dessert, Pudding 多指雪莉、钵酒等强化酒。

不过大多数葡萄酒的甜度和类别有关，常喝的人都知道，不必在酒标上标出。如果看到 Moscato , 一般就是甜的白葡萄酒。Riesling （中国翻译为 雷司令）则是半甜的白葡萄酒。 White Zinfandel 则是半甜的桃红葡萄酒。