主题：豆豉鲮鱼 -- 燕人
共:💬86 🌺343 🌵2
（麻梨、花盖梨或者苹果梨都可以，关键是大）这种梨生吃口感不佳，水份不多而且果肉偏硬，皮更是嚼不烂。但是 就这种在那个年代耐折腾、能存住啊……
等到深冬，鲜梨无论如何存不住了，就包好冻在无日晒地方，几天就能冻好（现在家里冰箱冷冻温度还差点儿），我家后来都用苹果梨冻，冻好之后用凉水缓开，去掉冰壳，里面嫩白的果肉、汁水很多很甜。东北冬天室内自然非取暖不可，所以 空气干燥的很，又甜又凉的冻梨，好吃不说还能润嗓子
- 相关回复 上下关系8
压缩 6 层
🙂茄汁鲭鱼 3 环宇7504 字403 2022-12-28 00:18:36
🙂罐头以前是改善伙食的，新鲜的肉菜水果多了自然没人吃它了 1 心远地自偏 字258 2022-12-28 00:43:51
🙂冻梨🍐这个我最近第一次见过视频 3 普鲁托 字235 2022-12-27 19:56:59
🙂东北冻梨 要那种大个皮厚的
🙂必须花盖梨，去酸啊。 真离 字0 2022-12-29 04:35:31
🙂没完全懂 1 环宇7504 字294 2022-12-29 04:40:15
🙂很久很久以前 2 黄序 字146 2022-12-27 23:17:09
🙂冻是不得已 3 环宇7504 字454 2022-12-27 22:47:04