主题：【原创】鹅 -- 森林的火焰

我老家也产鹅,主要是灰鹅,也有白鹅.烧鹅在我们那里也算美味之一,嫁女儿的时候也是要陪一对鹅过去的,一般由新娘的未成年兄弟或堂兄弟挑过去.

我对养鹅最大的印象是不废粮食,因为它们光吃草.这就带来一个问题了,草的营养成分含量远远比不上粮食,而鹅长的又快又大,所以它们每天要消耗很多的青草.但是住房附近是不可能有那么多草的,所以我们那里的养鹅人都要每天赶着鹅逐水草为生,所以想进行养鸡养鸭那么大规模工业化养殖就很困难了.当然我们那边也有赶蛋鸭的,这里的主要目的是让鸭子尽可能多吃小鱼小虾青蛙之类的富含蛋白质的东西.以便她们更多地生更坚固的蛋.

我大致清楚鹅和大雁(即野鹅)是一家,但是有的时候我怎么看有些品种的家鹅更象天鹅,对动物学有研究的同志帮忙给我解解惑好吗?