主题：一些感慨 -- 唐家山

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那边帖子到数了，在这里说一下，红薯是主粮不是重大发现

是自从引进后就是主粮之一，原因是传统精细主粮产量太低了。

有清一代，中国人人口从两亿增加到清末的四亿基本就是靠的红薯。

虽然很难吃，但是产量高，而且当时的饱腹感很强，所以很多时候穷人都是吃这个的。就这样，还是饥一顿饱一顿。

新中国建立后，能够让中国人比较稳定的按时吃饭了，但是产量需要慢慢提高，种子要优选筛选，需要时间改善。

当然，有条件的村子可以把红薯作为饲料，但是并非绝对，我的叔叔的村镇当年就是红薯面作为主要食品之一。

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