主题：【原创】宫保鸡丁的来世今生 -- 燕人

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  • • • • 🙂王世襄在前言中花了好几段来讲“来源于其他菜系”的北京名菜 4 onlookor 字559 2023-11-22 09:47:34

          • 🙂王世襄致信国家文物局局长 6 燕人 字2227 2023-12-01 09:20:08

        • 🙂北京菜谱中 燕人 字51 2023-11-22 04:53:00

  • 🙂酱爆鸡丁还🈶京味的吧

    • 🙂对，黄酱是黄豆酱 3 onlookor 字582 2023-11-21 03:18:36

      • 🙂楼上大眼同学指正的对 2 燕人 字486 2023-11-22 04:51:43

        • 🙂倒也没那么绝对 4 onlookor 字1017 2023-11-22 09:29:50

          • 🙂我以前在哪儿也看过京菜 1 大眼 字18 2023-11-22 17:43:03