主题:鱼杂 -- 燕人
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复 蛤蟆比青蛙好吃
维基说“哈士蟆”是北京话,我觉得是满洲或者被满洲的游牧民族的词汇。满洲吃这个习惯了,带到汉人中间,成了中药和补品。
学名中国林蛙,主产吉林长白山森林地区。中药用的是这个小蛙的雌性个体的输卵管旁边的脂肪,叫哈士蟆油,粤港叫雪蛤。
北京同仁堂以前的网页上特别介绍这个哈士蟆油,说是2005年中国药典只认可中国林蛙可以入药。其他的林蛙都仅是补品。
蛤蟆是北佬口语说的蟾蜍。莫非广佬也这末叫?
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不看不知道,一看吓一跳。中国人内卷,连带着小小林蛙也被卷进来了。
原文链接 没有一只林蛙能活着蹦出东北
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🙂各地叫法肯定不一样 2 燕人 字445 2024-04-16 02:50:13
🙂蛤蟆油可真是好东西,几十年前就很贵了 2 mhymark 字203 2024-04-16 20:51:34
🙂蛤蟆比青蛙好吃 2 审度 字600 2024-04-18 13:36:27
🙂哈士蟆
🙂我也不确定还能不能吃了,可能有养殖的 2 mhymark 字131 2024-04-19 00:56:36
🙂有 2 审度 字74 2024-04-19 05:20:03
🙂鱼白就是雄鱼的精囊,鱼虾是体外授精的么。 7 俺老孫 字277 2024-04-16 03:57:32
🙂哈哈,我写成卵巢了 2 燕人 字16 2024-04-16 08:15:11