主题：【原创】卷心菜炒土豆 -- 燕人
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当然东北菜很多都从鲁菜发展出来的。
吉林的地三鲜，是茄子土豆青椒过油后勾芡炒成的。
豆角茄子土豆这个组合通常是乱炖的一部分。
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🙂既然都切成丝了，少加些鸡蛋面粉胡椒调味 香煎土豆菜饼。 自由呼吸F0 字0 2024-06-04 14:33:19
🙂北方有个菜叫地三鲜 4 LittleBear 字261 2024-06-02 23:58:11
🙂地三鲜的精髓是茄子 5 方恨少 字582 2024-06-04 07:07:39
🙂地三鲜不是东北菜吗？
🙂不加木耳吗 1 自由呼吸F0 字0 2024-06-04 14:23:25
🙂加木耳那是木须肉 郭三 字0 2024-06-23 05:02:53
🙂好像还加黄花菜，加木耳主要来调合口感的。葱爆肉 自由呼吸F0 字72 2024-06-24 23:15:17
🙂一般不加木耳 2 LittleBear 字117 2024-06-05 23:32:30