主题：炒鸡丁 -- 燕人
同学们看看我这个炒鸡丁如何。
这是用鸡腿去骨后切丁炒制的。鸡丁调味后用淀粉裹了，下油锅翻炒。火不宜猛，不断翻炒至鸡丁散开变色。加入胡萝卜丁，青椒丁继续翻炒，最后加入现成的四川麻辣酱调料包，撒葱花。加热时间不超过10分钟。
如果是鸡胸肉切丁，则时间还要更短才能避免鸡肉口感发干变老。鸡肉丁变色即可下酱料翻转出锅。
通宝推：生产队的小鸭子,七天,onlookor,桥上,普鲁托,
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🙂炒鸡丁
🙂我烦菜丁丁 1 审度 字84 2024-10-14 10:02:16
🙂难道你们家没有调羹这个东东 1 燕人 字79 2024-10-14 13:55:59
🙂用勺子 3 踢细胞 字51 2024-10-14 11:16:47
🙂踢河友知道为什么印度人用手抓吃吗？ 2 审度 字1711 2024-10-14 14:20:25
🙂穷是主要原因 2 Swell 字856 2024-10-14 17:44:48
😁这卖相不错啊。得瑟之情，溢于言表 2 onlookor 字0 2024-10-14 08:58:54
🙂那是当然 1 燕人 字118 2024-10-14 13:57:53