主题：美丽的《现代应召女郎》（香港，1992） -- 翼德

这个故事归纳怎样？饮食男女，食色性也。李安的意思是我们大家都是动物。

老厨师发妻早亡，一个人拉扯三个女儿长大。从电影人物对话判断，鳏居有二十多年。一个正常的男人，压抑啊。女儿们长大后，各个都很漂亮，尤其老二和亡妻简直是一个模子出来的。老爹给女儿们洗衣服，晾衣服，分发衣服，还总是把不同女儿的内衣弄错。每周给女儿们烧一桌大菜。只有如此才能够排泄自己的压抑。但老爹发现宴席的气氛越来越沉闷，女儿们不喜欢这样程序化的生活。他的味觉也不知何时消失了，有厨师天分的老二，总是能发现他烧菜的问题，搞得他很恼火，但无法说出口。生活这样无望的继续下去。女儿们先后提出离开这个家。

所幸老大同学的妹妹成为近邻，让老厨师眼睛一亮。他抓住机会，暗度陈仓。在家庭晚宴时，他宣布了这个消息，引起老大老三两家夫妻的震惊，未来岳母气愤几近昏厥，他最疼爱的二女儿则面色阴沉，眼泪含在眼眶中。之前她在医院发现老厨师检查身体，以为老父有心脏隐患，怎末也想不到老父亲是为梅开二度做准备。但是她的真正内心有谁知道。

终于有了一个机会。二女儿安排和老爹独自相处。老厨师暂别挺着大肚子的年轻老婆回家吃饭。二女儿仿照老爹手法，烧制满桌菜肴请老爹品尝。老爹百感交集，吃了一口汤，奇迹发生了。他已经失去的味觉回到他的舌头上。他双手抱住女儿的手。有多长时间没有身体接触了。父女深情对视，老厨师仿佛回到了年轻的时候。

实际上，在电影最后一幕父女双手紧抱时，我认为符合逻辑的对白，是老头对女儿说，你让我看到了你妈妈。但是李安不。他让老头说，我尝到味道了。他的意思是老头在掩盖自己的真正感受。