主题：【原创】 如花似玉 -- GraceUSA
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一直想自己做山东戗面馒头，试了两次，不得要领，成品出来与我期盼的戗面馒头有相当距离。上周末，应女儿要求发面做花卷，这次没有戗面，但加了不少奶粉，打开盖子，哇，白白净净的，花一般。贴出来，瞧瞧。
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几乎每次喝早茶都会点一客虾饺，喜欢那白玉似的饺皮，透着虾肉的粉红，格外诱人。我自己做过一次，老公和女儿对澄粉做的饺皮不喜欢。热情严重受挫。
还好他们爱吃我做的普通蒸饺。这次的内馅是猪肉西葫芦，得到的评价是：so far 做的最好吃的蒸饺。虽然没有虾饺如玉的风姿，但却透着朴实家常。您也试试？
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【原创】 如花似玉
光是看着都馋了，这个GRACE啊 1 绿野仙踪 字291 2005-09-08 20:29:22
做花卷不用放奶粉，和面时加点猪油会更香。 1 西河泳者 字0 2005-09-05 09:05:38
😄山东人都看着嫉妒了. 1 三丰子 字167 2005-09-05 08:04:38
假冒伪劣？ GraceUSA 字20 2005-09-06 01:49:01
😄花卷好漂亮！咬一口！ 1 9527 字0 2005-09-03 17:25:02