淘客熙熙

主题:【原创】贴两个老夫做的家常菜,大家随便评 -- 归来战士

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家园 还是要炸呀,看来有点不同了。

我只记得要猛火炒。可能有多个版本吧。现在不吃了,一是因为没有合适的鸡肉, 二是怎么剁肉呢。回国时候吃了一次很过瘾。 整个锅端进来,锅边贴着饼子,占上了一点辣子鸡的汤汁。 好吃无比,叫地锅鸡,名不叫辣子鸡

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