主题：【原创】贴两个老夫做的家常菜，大家随便评 -- 归来战士
共:💬120 🌺37
先吃几大口再说。
家常爆炒圆白菜从来没吃过，不便评说，但从火候来看，不简单，您家里的炉，大概不是一般的，火力够猛。
辣子鸡就可以评论一下了，不知道您这是否是成都的风格，我在墨尔本这边吃的重庆辣子鸡是堆满辣椒干的，而且鸡块不沾面浆炸的，这样的好处是鸡肉更加麻辣。
好奇问一下，炒这两盆菜，您是如何处理油烟问题的。
- 相关回复 上下关系8
《紫禁城秘谭》里面写到清朝最好吃的皇帝是乾隆 dafemren 字2097 2005-12-16 13:52:07
读完紫禁城故事，想到国内遍地麦当劳肯德基甚至打入故宫颐和园 dafemren 字446 2005-12-16 14:13:14
不会的，既然前人能从无到有地发明出来 MacArthur 字137 2005-12-16 17:24:04
😄那我就不客气了！
没想到你还好这口。俺来扯几句， 1 孔雀王 字248 2005-12-11 01:23:48
😜孔雀也会自己做菜么？其实家庭自己吃也还是餐具讲究点的好。 草纹 字122 2005-12-11 21:39:54