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主题:【原创】中国水鬼传奇 一 -- 萨苏

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家园 豆腐里面蛋白质很多

肉食动物不能消化的是纤维素,但是糖和蛋白质应该都没问题。所以熊和我们都是杂食动物。吃蔬菜的好处在于纤维素能通便。

据说豆腐(还是豆腐干)的蛋白质含量和羊肉差不多。而我们的古人,曾管豆腐叫“小宰羊”

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