主题:【原创】酸菜猪肉炖粉条 -- 断坠儿
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白肉片一定要尽可能薄,酸菜丝要尽可能的细!然后多点汤,白肉片漂在上面,酸菜粉条在下面,我记得酸菜会稍微有点黄颜色,坠儿的特别白是不是由于买的现成的给处理过了.我还是觉得自家积的好一些.好些年没吃了,只能看画充饥了.
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😥疑惑中,怎么包装袋也煮进去了? jlanu 字0 2003-10-08 21:08:49
😄呵呵,看着好吃啊!!!! 无情 字0 2003-10-08 10:33:18
😄有些地方人们是自己做粉条。把粉面(土豆粉或红薯粉)和好,然后用压面机把粉面 Highway 字88 2003-10-08 08:16:57
去换大碗来,吃就吃个过瘾的.
😏坠儿的酸菜不正宗,味道会差许多。 只能叫醋白菜不是酸菜 。 发泡剂 字0 2003-10-08 08:05:12
晕,这可是人家从东北给我捎来的哦,很正宗的。 断坠儿 字22 2003-10-08 08:32:09
😄东北人一般是不吃那种代装的酸菜,那和自己家腌的没法比,等回国我送你一大缸。 发泡剂 字0 2003-10-08 10:02:39
没有吧,现在东北人家里都不做酸菜啊。 断坠儿 字0 2003-10-08 17:59:50