淘客熙熙

主题:【原创】宁为宠物狗,莫做幽默人 -- 唵啊吽

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家园 菜谱上少好像跟狗肉是穷人的食物有关

因为过去穷人没钱买不起猪牛羊之类的上等肉,只能吃些便宜的肉类——比如狗肉。过去有句俗语:“狗肉上不了正席/台面”就是说狗肉档次太低不能在正规酒宴上出现。现在是用来指某人或物平时看来还有些本事,但是到了关键时刻就掉链子,不顶用了。所以传统菜谱上是不可能有大量的有关狗肉的菜肴的记载的。

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