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主题:[原创]西西河英雄传之西西城第二厨 -- 群众演员

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家园 西西河英雄传之西西城第二厨(3)

只见无情不慌不忙的走到了灶前,从一个口袋中拿出了一只鸡,一只内脏已经处理干净却没有拔毛的鸡,放到了另外一只袋子里,双手伸入袋中,双掌翻动,一会儿工夫,无情从袋子里拿出了一只被河泥涂得满满的黑乎乎的鸡,接着不慌不慢地说:“今天我要做的是叫化鸡。”

雪个眼尖,轻轻的问身旁的齐大师:“无情这泥巴涂得并不均匀,看来不如土豆王老五。”齐大师轻轻的摇了摇头,说道:“雪个啊,这鸡嘛,身上的每一个部位的肉质不同,有的熟得快,有的慢些。寻常的叫化鸡吃起来,常常有的部位太老,有的部位火候又没到。而无情通过河泥的附着厚度不同来调节。”

这是只见无情左手拿着已经涂好的鸡,右掌放在了灶火的上方,火苗一开始还在乱窜,过了一会儿,灶火变得像一个安静的处子,静静的再灶膛中温柔的燃烧。雪个不解,望着齐大师。齐大师微微一笑,对雪个说:“无情施展的是六阳融火功,使灶火温度一致。”

无情左手一展,鸡已落入灶中,烤得一会儿,泥中已透出甜香,又过了一会儿,无情左手探入灶中,将鸡取出,右掌轻挥,附着的河泥早已干透,纷纷落下,鸡毛也随泥而落,鸡肉白嫩,香气四溢,飘满了全场。无情拿着鸡,面带着自信的笑容走到了评委席,说:“请诸位品尝。”齐大师看一了眼,说道:“你年纪轻轻,就有如此修位,可算难得了。”无情面露不服之色,只听齐大师续道:“你这鸡先用药物饲养,杀之前又灌入调料,然后你又以掌力将调料送入鸡的全身各处。这河泥嘛,就取自西西河,不知我说的可对?”无情一听,骄气尽收,满脸敬佩之情。此时铁手,温相,马鹿,雪个每人尝了一口,陷入沉思,因为他们实在无法区分土豆王老五和无情谁的厨艺更高些,又看看齐大师,大师又不置可否,于是温相,马鹿,雪个望着铁手,希望他拿个主意。

铁手想了一想,对齐大师说道:“我看这二位都是厨林翘楚,不分轩轾,他二人都无愧西西河第二厨的称号。”齐大师躬身答道:“城主所言极是。”

温相起身走到台前,朗声说道:“西西城第二厨的称号由土豆王老五和无情共享。”

台下众人欢声雷动,这时只听台下又传出来了那个极冰极冷的声音:“西西城第二厨原来不过如此,看来第一厨也高明不到哪里去。”

(待续)

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