主题：【原创】今天多做了几个菜。 -- 断坠儿
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就是把皮蛋抛起来约1尺高左右，再用手往上迎去接住，故意让皮蛋与手之间有个冲击力，导致皮蛋和壳松动就好剥出完整的皮蛋了。
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好像比较难的是剥皮蛋, 切是小事了. 扔石头的 字0 2003-11-01 09:57:26
😥剥热鸡蛋难，为什么剥皮蛋会难？那个是冷的呀。 云中浪子 字0 2003-11-01 09:59:15
是的,可以完整地剥下来还是不好办哦. 扔石头的 字0 2003-11-01 10:08:25
在手里颠几下就容易剥了
真的吗,以前最讨厌皮蛋外面的脏脏的泥和稻壳了. 扔石头的 字0 2003-11-02 04:46:49
稻壳和蛋壳一起剥掉。 齐若散 字136 2003-11-02 19:52:39
高手! 水风 字47 2003-11-05 21:57:47
🤔这不是开玩笑吧？那我下回也照着你说的试试 柴禾儿妞 字0 2003-11-02 01:19:24