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主题：【原创】把中秋节进行到底--艾版苏式月饼破解专辑 -- emilyGerm
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复 还想请教一下
不然,她是看不懂你的面粉的分类的.
各国的面粉的加工方式和分类都有所不同.中国的精白粉一般指磨的较细,淀粉含量比较高的面粉,其种皮和粗蛋白含的最少.
可能接近于德国的405或者550,因为本来各国的小麦品质有所不同,而且,我也没有见过德国的面粉,只是随便说的,未必正确奥!
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🙂呵呵，所以啊，我聪明呢，加了“艾版”上去 1 emilyGerm 字190 2006-10-16 16:42:45
😏技术要求这么高的我就看看好了 1 桃李不言 字0 2006-10-16 14:00:36
