主题：【原创】天皇请客吃什么 上 -- 萨苏
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中国人讲究迁就别人,为了迁就老外的口味而对中餐做各种不合条理的所谓改良;日本人以自我为中心,总希望别人服从自己,所以不会做什么改良
其实这也是一种不自信的表现.你对自己的民族没有信心,就总会觉得自己低人一等,别人也不会真正尊重你,海外中餐上不得台面而日本菜被称为高档商品就是这个道理
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🙂奇怪，为什么海外的日本餐馆一般都能保持本国风味 1 bluesknight 字266 2006-10-28 01:16:40
🙂我的看法不一样 1 电子赵括 字148 2006-10-28 11:24:40
🙂非也非也 端娘 字177 2006-10-28 05:26:40
🙂和文化有关
🙂这样也能扯上民族性和自信。I 服了YOU 1 h5zhu 字304 2006-11-01 00:18:50
🙂我倒觉得主要问题是： 2 米宝 字380 2006-10-29 10:29:22
🙂【原创】海外中国菜：高档餐馆排名落后的原因在于管理和文化 14 山猫部落长老 字2538 2006-10-28 05:33:27
🙂唔唔。可能素因为偶没有吃过真正地道的日本料理吧 1 bluesknight 字547 2006-10-28 18:53:49