主题：【原创】俺和钱 1 -- 白菜

先说说俺打工的这个店，干活的连俺一共四个人。老老板，大概五十来岁，早年间偷渡过来的，国语不太灵光，英语基本不会，主要跟小老板用福建话交流。小老板，老老板的儿子。近年间偷渡过来的（河里有福建的朋友别见怪，俺绝无地域偏见，因为俺爹就是福建人），国语日常交流每问题，英语餐馆用语熟练但有严重口音。还有另一个打零工送餐的，跟俺换班。厨师呢，主要是老老板掌勺，如果老老板松餐去了，就小老板来，反正这个级别的餐厅翻来覆去的也就是芥兰鸡，芥兰猪，芥兰牛，芥兰虾，酸甜鸡，酸甜猪，酸甜牛，酸甜虾，鸡炒饭／面／米粉，猪炒饭／面／米粉，牛炒饭／面／米粉，虾炒饭／面／米粉......逼急了俺还上过几会灶。可惜店太小没有前台，没法满足俺对office love的范特西。

一开始试用期两周，工资６刀一小时，后来转正了也就８刀一小时。收入主要靠小费。要说这小费也不是什么新鲜话题了。一般白人给的多一些，黑人基本不给，同胞们马马虎虎居中。俺最爱送的是住旅店的客人，道儿近，出手也大方。最搞的是给居无定所的穷老美送餐，这批人住在城外，沿着城市主干道一气儿开到荒无人烟了，拣个土路俺就往下开，直到一堆破烂不堪的房车出现，狂按喇叭就会有人出来。这些人不都是white trash,有些人家车身上有很漂亮的graffiti,有的人养了一堆猫，俺经常把他们想象成吉普赛人。

按说这种纯体力劳动没啥犯错误的机会。可俺这人，智商情商都seriously below average，高中有同学在毕业册子上留言祝俺有朝一日“健全”起来。第一个错误就跟俺前面说的口音有关。有个客人订一个fried rice加一个（拼音） chao mi fan。俺一看，Y还真油墨，不就俩炒饭么，把名字地址记下了就跟厨房说要俩炒饭。回头送餐的时候，发现该队员住在一个新区，左一个某某drive右一个某某lane，等到了门口一按门铃，出来一女士，跟俺说走错了，把 XXX circle和XXX place搞混了，尤其变态的是她说另一家人跟她名字一样。whatsoever,俺赶紧跑到那个circle,结果人家说订的不是俩炒饭，是“一个fried rice加一个（拼音） chao mi fan”。俺开始还妄图蒙混过关，说这个就是炒米饭阿，结果土生土长的中国人被老外教育说：chao mi fan是又细又长的，looks like angel's hair.原来tnnd福州话的炒米粉在菜单上就是chow mi fun.俺只好马上回去再叫一个order，前后花了快俩点儿才保证美国人民吃上“臭米饭”。

跟送餐比，堂吃没什么意思，到中餐馆吃过饭的都知道那流程。有的时候店里没有客人，小老板会把收到的信件拿出来让俺看看哪些有用，哪些纯广告。小老板的梦想是找个美国人结婚，解决身份问题，但在俺们当初那个兔子不拉屎的地方，难。俺前后在这个老板手下干了能有半年多。因为经营每况愈下。俩老板最终把店兑了出去，打算去纽约发展。临走前，还欠俺点工资，正好有一冰柜的饮料，小老板说要不便宜点全给俺，抵工资。俺觉得挺好一deal就把大概２００多瓶各式饮料给塞俺的nissan车后trunk里了。后来每当俺要好的同学要下楼买coke的时候，俺就很豪爽的把Y领到trunk跟前，每每引起惊呼。

等到饮料快喝光的时候，俺又动了打工的心思，不过餐馆干过了，没意思。俺要争取每次干点啥都让自己的人生完整点。这次，俺要去中国店卖菜。