主题：【原创】浙江农村的“移动厨师” -- 月色溶溶
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家园 摆20，30桌的话还是在院子里的多
家园 呵呵，这个我们老家也有 在老家的爷爷就是这样的厨师，记得过去回老家有时候爷爷就不在家就是出去给人家做酒席去了。当年我和领导回老家办事的时候发现现在更专业化了，厨师只管做饭，有人专门管热水，有人专门管碗筷，有人专门管米饭，场院里的设备都很专业，象到了我们学校的大食堂。主家只要准备好钱就可以了，客人们吃完了就可以直接打麻将了。
家园 山东半岛的荣成 小的时候在山东老家，远近乡里就有哪里退下来的老厨师专门做这当营生。
家园 江南农村也有， 那些厨师都有一整套班子，全套的厨房用具，还有帐篷，用一辆卡车装了，走东村串西村的。
看来，商品经济已经深入农村啦。
不过，光靠替人操办酒席就赚那么多钱有点不可思议，估计那婆媳俩肯定还顺便做点与此有关的生意的。
农村人喜欢在自己家办，一来省钱，二来热闹，三来不用赶时间，不拘束，客人想喝多久就喝多久，想怎么斗酒就怎么斗酒。
去农村吃过几次，发现他们都用八仙桌，不用圆台。
家园 如此看来，除了浙江，很多地方也是有这个行当的。 收入高低嘛，就要看当地经济基础了。。。
家园 在广东、湖南农村红白喜事都有这种出卖劳务的厨师
家园 我们这里也有，自然我本来就是老乡 我家是村了，镇也挨不上，大厨生意地理范围和时间都窄些，不过日子过得那也在水平之上是绝对的。
家园 还是浙江的经济发达啊 几个小镇就可以支撑你婆媳俩的事业了，还提供了其它几个帮工的就业机会。
真希望中国所有的农村都能象浙江农村这么富裕。
家园 看了砰然心动啊！ 比俺们赚的还多啊！！！ 改行改行！