主题：【原创】德州兰利农场猎杀野猪记（前言+目录）(完工！） -- 东湖珞珈
家园 【原创】（16）剥皮切肉（慎入！） W博士打到这头公猪也不小，可不是什么小猪猪，也有175磅，比我打到那头略微小了一点。
这就是向导的瑞士出的水果刀，前面已经介绍过了，毫不起眼，却是非常好用。
外链图片需谨慎，可能会被源头改尤其是后来切里脊肉的时候优势更明显，真的体现了“游刃有余”。刀刃太长太宽了都不好用，脊柱是一节一节的，剥除里脊肉的时候需要沿着大骨头运刀，小刀容易操作。
这张剥了皮的图，可以看到胸口被子弹打的都惨不忍睹了，已经被打烂了。
外链图片需谨慎，可能会被源头改W博士这把刀是KA-BAR的日本式TANTO，非常的锋利，
外链图片需谨慎，可能会被源头改但是这样的战术刀并不合适剥皮。这刀锋利到可以刮毛，但是也可以轻易把皮子给割破。
这张照片可以看到一颗子弹穿透了背部造成的两个洞。不能确定是不是打断了脊椎骨，我当时没有仔细看，不过从图上看，即使没有打断，至少也是重创了。正是这颗子弹让野猪没法再跑了。
外链图片需谨慎，可能会被源头改那颗“破碎的心”没有拍，因为第一天就放到冰柜里面冻起来了。这是那颗挖出来的弹头的照片，第一次看到了完全爆裂的弹头，软尖弹（达姆弹）里面的铅芯完全喷射出来了！完成了最大限度的杀伤力。弹头是308口径150格令的“美国鹰”。
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外链图片需谨慎，可能会被源头改最后就是把猪给肢解成大块，好装箱。我们一共带来4个保温箱，从40夸脱的一直到140夸脱的。
在肢解肢体的时候，主要窍门是切关节窝，这样很容易切断，不要用蛮力，不然很容易搞坏刀锋。
不过到了最后切背脊骨的时候，什么刀都不太顶用了，非得用斧头，从砍头一直到把脊柱砍成几段，都是靠斧头。
展示一下收获，一箱子一箱子的肉啊！
因为天气比较热了，所以特别强调放肉的窍门是：
放一层冰再放一层肉，像做三明治一样，层层交差，这样可以保证里面的温度也很低。
大概的标准是150磅的猪用4袋冰。所以我们这种170-180磅的要用5袋子冰。
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外链图片需谨慎，可能会被源头改这就是我们带回家的收获，看来半年不用买肉了。
本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)家园 问两个问题 一是软尖弹（达姆弹）里面的铅芯有多重（克）？
二是软尖弹开花后，铅芯去那了？是穿出去了，还是留在体内？
顺便提醒一下，如果你有学龄前的小孩，或准备将肉送给有小孩的朋友。请注意不要让小孩吃这些肉。肉里含的铅会对孩子的智力发育有很大影响。
家园 最后可不可以再加一篇打猎的经济分析？ 固定投入多少？分多少次摊消？
每次打猎的一次性投入多少？
收获的猪肉总价值能有多少？
主要是想知道是不是可以作为一项可以盈利的爱好来发展，在LD那里也可以先吹吹风
家园 好的，我最后给大家算笔帐 一般人盈利是不可能的，你不能把打猎的收获拿去卖。
如果要说吃肉的话，打野猪打鹿还是蛮实在的，搞到一只的话，吃几个月是不成问题的，如果你有那么大的冷柜的话。
