主题：【原创】蒜苗炒肉丝 -- 玉洁冰清
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家园 似乎是如果想种出大蒜或者蒜薹来 似乎是需要头一年插蒜瓣的.
要是只想吃蒜苗,大概随便什么时候搞一脸盆土往窗户前边一摆插上蒜瓣三天两头浇浇水就可以剪来吃了...
不想摆盆土,摆水也行,就用超市里卖鱼卖肉的那种泡沫塑料的包装用方盘子,摆上蒜瓣加水没过根别没过芽,估计也短期差不了太多.
当然前提是这个蒜苗和蒜薹的定义咱俩理解的是一样的...
别说蒜苗,话说好几年前,图便宜买的洋葱吃不了发芽了,俺还大冬天在室内拿那个鱼肉方盘子加水培养过洋葱苗,长到一定程度剪了炒鸡蛋来着...
真TMD难吃...再也不干了...
家园 唉，最爱啊，在家的时候天天吃，现在天天想 我就几年前买到过一次蒜苔。。。快成永远的回忆了，呵呵
家园 这叫蒜胎炒肉丝吧? 家园 本人的最爱啊 我们那儿也是北方，但是叫蒜苔或蒜毫，蒜苗指的是另一种东西，还是上大学后才知道原来各地叫法不同。
家园 口水ing 看来照片，肚子咕咕叫了