淘客熙熙

主题：【原创】我的盐水鸭秘籍 -- 清嘴小麻籽

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    • 复 【原创】我的盐水鸭秘籍
      家园 送花 收藏 明天回家做
    • 复 【原创】我的盐水鸭秘籍
      家园 图片呢

      强烈要求图片

      好的桂花鸭真的有桂花的香味

      南京的盐水鸭味道真是一个美啊

    • 复 【原创】我的盐水鸭秘籍
      家园 口水一地

      回头也试一下看看。不知道用鸡冒充鸭子行不行？

      俺们这里的超市好像还没见过鸭子呢。

      这是个严重的问题。

      鲜花已经成功送出。

      此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】

    • 复 【原创】我的盐水鸭秘籍
      家园 送花学习

      今年夏天自己做了好几回盐水鸭，虽然大家都说挺好，我总觉得味道差了些。原来7-10的步骤我都没做好！

      现在超市卖鸭腿，不做整鸭子了，图个吃的利索。

      • 复 送花学习
        家园 反对投篮

        丫头鸭脚最香

      • 复 送花学习
        家园 端娘有所不知

        四川乐山有一种甜皮鸭，才是鸭中的极品。我吃过的北京烤鸭，南京盐水鸭，广东烧鸭，还有法国菜里的鸭子均不如此菜。有机会去的话我请你和东子尝尝。

        • 复 端娘有所不知
          家园 酒好巷深，愿闻其祥
        • 复 端娘有所不知
          家园 好呀好呀！

          高兴完了才想到：啥时候有机会呀？！

          不过还是要谢谢定远这份心意。

          在某家京城知名法餐吃鸭子，很郁闷地叫过服务生：你家鸭子一直都这么硬朗啊？！服务生微笑说：一直都是这样的。我是老了，上次吃的那个肉还是粉粉的鸭子到底是在哪里来着？

          • 复 好呀好呀！
            家园 恩，记得你们回京了

            公主坟城乡贸易中心西侧一楼熟食的地方有道地的盐水鸭卖

            有点贵，我之前是会吃不会做，这样看来做起来不难嘛

            再推荐翠微每天下午在翠微西门外饭店推车卖的鸭翅什么的，卖完人就撤

            很便宜，大概是卖烤鸭的商店自己卤的（不是盐水味的）

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