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主题:【原创】我们大家都是过客《九》 -- 潘涌

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          • 家园 欧洲的红酒国内多不习惯

            因为掺牛血。记得以前一些留学回国的人嘲笑国内的暴发户常说的一句话就是:在欧洲人可劲把糖从葡萄酒里抽出来的时候,中国在做相反的事情。

            其实在我看,酒这个东西看个人的适应与喜好。我因为对酒精过敏,能和的只有薄若这样的东西。度数再高点,我就不行了。而至于冰葡萄酒好与不好我不敢说什么。我能想到的是,朋友曾经嘲笑过日本人搞出来的兑冰的威士忌认为那破坏了威士忌特有的浓烈口感。不过我以为,日本人这样确实值得称赞的,那毕竟让多数人开始习惯威士忌了。如果你还不明白我想表达的是什么,我再说日本人改进的两种饮料你就明白我意思了:冰咖啡与口味清淡的清啤。

            还有最后做补充的是类比的是鸡尾酒。鸡尾酒一开始兴盛是在哈勃斯堡王朝的中心维也纳,在贵族圈子里小范围传播。后来,法国在英国的和平时代里进入了所谓沙龙时代,随着洛可可风格追逐的繁琐与精致,以及英帝国影响的那种对异国风情的幻想。这些都造就了鸡尾酒为可比拟的黄金时代。那时候的鸡尾酒是别致的与精细的。

            但是,随着美国霸权时代的到来。那种典型的美式粗放爽朗的风格,改变了我们今天对鸡尾酒的品位。其中,我们今天很多人都曾听闻的深水炸弹里,原汁原味的配料里有一种让人咋舌的配料:航空煤油。我想没有美国人的那种粗豪与肆无忌惮的想象力,凭欧洲人过一百年也不会想出这么个玩意吧。

            其实,在我看来。不管什么东西,能让谁感受美好生活,以及反应各自价值观的就是最适和各自的。其他关于价值的话题,什么时候中国世界第一了,那么迟早有好事者炒五加皮,用二锅头兑鸡尾酒的。

            • 家园 七八年前,喝过一种智利产的红酒

              颜色和味道都特别浓,牌子忘了,依稀记得标签上有个头像,非人非兽。之后再喝别的红酒,都觉得淡了不少。

              可惜没有再见到过这种酒,挺怀念那个味道的, 呵呵。。

            • 家园 葡萄酒兑雪碧

              我也觉得比葡萄酒好喝的多,但我还是更喜欢葡萄汁饮料,都一样的东西,何必一定要有酒精才叫健康饮品呢?

              • 家园 果汁加糖很厉害的

                果汁饮料加糖加香精加色素的,美国这边超市里最便宜的果汁,大塑料桶的那种,低档色素加很多,在饮料杯上能留下痕迹.纸盒的色素不会附着,但是加香精也很厉害.

                即使饭店里现榨的果汁也是加了很多添加剂的,为了口感和成本.

                只有自己家里榨的才真正安全.

            • 家园 嘿嘿,我们已经用二锅头兑鸡尾酒了

              在我们内部的酒会上,二锅头——干红——果汁

            • 家园 葡萄的知识真是广博,如果有幸酒席相遇,

              会喝多很多的

              说到深水炸弹,大概98、99年在深圳这边流行半年多,二锅头沉啤酒里,确实容易醉人。现在正如你所说,已成为历史

            • 家园 想来我还是只能接受比较甜的葡萄酒

              不甜的接受不了。另外最后一句太搞笑了。

        • 家园 有关葡萄酒的话题还是葡萄才能说得清楚啊
          • 家园 汗我不能喝酒的,体质对酒精过敏

            我纯粹是因为认识把拉菲炒起来的那些人罢了,听他们说起过一些相关的事情就是了。其实拉菲红,和现在一些人索贿时候指明要主席瓷类似。不要最好,只要最贵。

    • 家园 从魏老的降级看来,这刘亚楼太不厚道了。

      联系一系列的整人,看来这是GCD的优良传统。

      京生尚念旧,该花!

      美国博士的爸爸妈妈也该花!

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