淘客熙熙

主题:【原创】DEER CAMP: (1)完美的开猎日 -- 东湖珞珈

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      • 家园 东大表乱煽情

        这么小的公鹿,毛还没长齐呢哪有资格找老婆

        这小子仗着有护身符,没事找死玩,干脆开枪吓跑就算了

      • 家园 怎么处理打死的鹿?

        拿回家?

        • 家园 当然是拿回家吃掉

          在猎场初步处理:

          剥皮,开膛,把肠子内脏扔掉,只保留肝脏和腰子;然后卸下四肢,把两边的排骨卸掉,最后把脊椎砍成几节。

          回家后再切成更小的块,放冰柜里面冻起来。

          • 家园 肠子扔了?

            太可惜了,可以做鹿肉灌肠,那味道不是一般的好

            • 家园 呵呵,肠子味道大,不好处理,只能扔。

              东湖老大在打野猪的帖子里面提到过。

              • 家园 这倒是没错

                鹿的肠子应该会好一点吧,没那么大味道,在东北吃过一次鹿肉肠,味道不是一般的好,这个问题要等东大包了地以后才好解决,那么多好东西都扔了实在可惜

                去年一哥们去打野猪,结果猪没打到,偷了人家好几只羊,全须全尾的送了俺一只,给俺愁的一夜没睡好,最后找了一个在肉店打工的哥们忙活了半天算是解决了,一点没糟蹋,肠子都给洗出来,那水用的是哗哗的,月底水费账单来,那是眼泪哗哗的,最后一算账还不如超市买肉合适

          • 家园 问一个其实很多朋友都关心的问题,如果是雄鹿,“鞭锏瓜锤”

            问一个其实很多朋友都关心的问题,如果是雄鹿的话,其“鞭锏瓜锤”部位是如何处理的呢?

            还有,我记得你家有喂狗,鹿的心肺可以留下喂它啊

          • 家园 各地都差不多

            某次哥们送了一只鹿腿,说是打猎打来的。Jersey西边山里还有熊,不过好像没开放打熊,熊掌地没有。

      • 家园 有点疑惑。。。

        劳工看着不象白尾鹿(没看见白PP),打死的二奶可是百分百白尾鹿。 难道是跨越种族肤色之恋?

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