它除了你说的四热之外再加油热（五热）和小料冲汤（指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味。）
在苏南也算有些名气。不过奥灶面太油腻，天冷的时候吃还好。
不过味道相差十万八千里
贾大,贾二,贾三
可能没有羊肉泡馍名气大流传广
不会是从贾三他爸才开始的吧。早些年吃过贾三家的。当时羊肉味确是一绝，连醋碗都是半碗的作料。现今是大大的不如，连作料都捞不着了。小六家的也不行。指的都是味道。
西红柿鸡蛋卤、大虾菠菜鸡蛋卤……再加上筋道的面条，nnd，又把偶自己说饿鸟！
不过总体来说，青岛的面条不管是卤还是面比烟威的差远啦！最有名的谷香村早就关门大吉重新开张几回了，要吃海鲜打卤面还是得到烟台去，当然，家里长辈做的是最可口的……
LZ的排名里面没有咱们胶东的手擀打卤面，也太孤陋寡闻了，坚决不给送花！！
想起我妈做的海蛎子芸豆鸡蛋卤子的手擀面就流口水呀.......
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