主题：【原创】鲜肉月饼 -- GraceUSA
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家园 是，趁热吃才好；剩下的，吃前再用烤箱烘烘，也成。 广式月饼我们这里大都是香港澳门的。
前几年有上海杏花楼的，这两年没看到。
本地有两个牌子也不错。
另外，旧金山唐人街卖葡式旦挞最有名的那家店做的广式莲蓉月饼特别好
。我明年大概要改辙做广式了.....今年来不及了。
家园 想吃就做，没必要拘泥于中秋节。 所以完全来得及。
楼下来不及的理由也同样不成立。
家园 今年肯定来不及了 做好了还要几天回油呢。
你们能有家店买新鲜月饼真是幸福。我们这边基本上是香港和台湾产的盒装月饼，还有点小贵呢。
我的木头模子花纹不规整，做出来品相打折扣，用起来也麻烦。我打算让国内买手压模寄给我，明年开工。
- 复 今年肯定来不及了
家园 休斯顿没有新鲜月饼吗？ 在达拉斯有卖的，似乎都是台湾人开的，有一家夫妻店，老公，老婆各管一家店做的苏式点心很好吃，苏皮又薄有酥，层次多，我最喜欢吃豆沙和枣泥。每逢中秋节他家还会做台式月饼--绿豆栟。你有机会去达拉斯可以试试。在越南餐馆，你可以试试越式咖啡（是用法式咖啡+炼乳制成）味道独特。
家园 夜猫JJ，你真好 看来我是想当然了，跑了几家超市就以为自己了解了这里的地方。
屯子这么大，一定会有好的点心房。
越式咖啡也是一定有的，我一定去试。我们这里有很多越南裔，上周末还去越南城喝了一次奶茶。
你的信收到了，这两天跑来跑去买客房家具（有瑞士时代的朋友要来探望我们。），没有及时回复，见谅。
- 复 今年肯定来不及了
家园 讨好一下大厨：作者意外获得【通宝】一枚 谢谢：作者意外获得【通宝】一枚
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