淘客熙熙

主题:呼唤Alarm辟谣,公安部侦破地沟油案 证实已流向餐桌 -- 猪头笨笨

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                  • 家园 自己对着下三路发言还怕举报?

                    敢做敢当么?别搞得我欺负你似的。

                    闹钟关于地沟油的观点,看这帖子看这篇不就清楚了

                    Alarm:“地沟油”风波背后实际上是利益之争,和食品安全无关

                    在技术上,地沟油是无法提炼到能够入口的水平的,杂质、氧化物的问题无法解决,真正的“地沟油”是用来作为工业油脂——注意,不是“劣质油”,比如反复用来煎炸食物的陈油、或者是用动物内脏炼制的油脂,或者是用诸如棉籽油等廉价油脂冒充茶油、菜籽油、大豆油等比较贵的油脂,或者是生产烤鸡、烤鸭等食品流出的油脂,一些小餐馆、路边摊用的就是这种油。

                    “地沟油”风波,实际上是有人故意混淆“废弃油脂回收”和“劣质食用油”的区别,用假新闻制造舆论、借此清除目前体系下散乱的回收工业油脂的小经营者,用大的、垄断性的废弃油脂回收处理企业替代之。

                    废弃油脂,别看它又脏又臭,背后的利润不小。中国因为饮食传统的原因,每年消耗大量食用油、其中有很大部分被废弃,这些油脂的回收成本低,提纯后用作工业油脂、也包括用来生产生物柴油,赚头不小。在很多地方,围绕着回收地沟油这个产业,背后的争斗很激烈、连黑社会都卷入其中。

                    世间熙熙、皆为利来,世间攘攘、皆为利往——“地沟油”风波,就是这句话的最好注脚。从目前的情况看,这场违背常识的假新闻闹剧,尚未到收场落幕的时候。

                    哼哼,我很想知道你还有什么话说?

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                      • 家园 并非没有食用油标准

                        GB2716-2005、GB10146-2005

                        GB2716-2005

                        3.1

                        植 物 原 油virginv egetableo il

                        以植 物 油料为原料制取的原料油。

                        3.2

                        食 用植 物 油ediblev egetableo il

                        以植 物 油料或植物原油为原料制成的食用植物油脂。

                        GB10146-2005

                        1 范围

                        本标准规定了食用动物油脂的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。

                        本标准适用于以经兽医卫生检验认可的生猪、牛、羊的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,单一或多种混合炼制成的食用猪油、羊油、牛油。

                        如果生产的所谓食用油不是用以上两标准所规定的原料生产的油品,我个人认为是非食用油,不仅是违反食品安全法同时违反刑法第一百四十四条

                         在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。

                        不是没有标准,而是有人别有用心,明明有标准,一定要说没标准!

                        另外无论地沟油还是老油都不能用来生产食用油,从2006年繁昌油脂厂生产劣质猪油案来看生产黑心油只有四种来源1、废弃的工业用油脂,2、泔水油,3、老油,4、地沟油,这次格林案的原料油也不例外。

                        用来加工猪油的所谓原料油一部分是废弃的食用油脂。而另一部分则是皮革厂在加工猪皮时废弃的工业用油脂。除了来自皮革厂的工业用废弃油脂,繁昌油脂厂的另一部分原料油是来自宾馆饭店的废弃油脂。

                          浙江省台州市卫生监督所冯济富所长说:“我们发现它的原料油,有的是用饭店的泔水油。也有的是用那个过菜油,就是饭店里反复用过,比如炸油条,炸鸡腿,这种油炸的过菜油,还有就是地沟油。”

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                      • 家园 嗯,这个你可以拿去质问公安部门

                        如果你是被告的辩护律师的话,他们应该给你满意的答案。

                        问我没用。

                        不过你比闹钟进了一步,闹钟只是说媒体不可信,你现在指出,我们的执法部门也是不可信的。

    • 家园 跟进的报道

      外链出处

      注意这一段

      浙江省公安厅副厅长凌秋来说:“正是在公安部的指挥部署下,我们抓住疑点,抽丝剥茧,循线追踪,一查到底。我们紧紧抓住物流、资金去向、检测鉴定等关键环节,使地沟油掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售的各个证据环环相扣,形成严密的证据链,犯罪嫌疑人一一露出庐山真面目。”

        警方掌握的大量证据充分证明,使用地沟油炼制食用油的工艺流程,仅是简单的物理分离,大致分为水解、蒸馏、分体3步,与炼制生物柴油的化学反应过程截然不同。此前一些专家所称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂,一般人难以掌握,且炼制费用昂贵、得不偿失”,是不符合事实的误导

      至少在公安部门的表述中,餐厨垃圾中提炼油上餐桌的证据链已经完整了。


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    • 家园 这个还得看法院的审理。

        奇怪的是,他们以4000元左右一吨收购,经“精炼”后卖五千多元。现在柴油已经卖到7块零几的升,也就是一吨柴油出厂价至少六千以上,难道做成生物柴油的工艺成本比“精炼”地沟油高得多?

        另外,这个案子的报道中把所有的回收油都归入地沟油,实际上地沟油只是回收油的一部分。河里以前的讨论也是把地沟油与其他回收油明确分开的,从来也没说过所有的回收油都不可能流向餐桌,只是回收油中从地沟捞出来的油无法流向餐桌。

        http://news.163.com/11/0830/09/7CMOTNAB00011229.html#from=relevant

        这个报道中,厂方收购时要测酸价,根据酸价值定价,这说明要么是不同品质的回收油进行不同处理,并决定最后流向;要么就是不同品质的油处理成本不同。

        结合

      专案组发现,格林公司有相当数量的产品已被当做食用油流向了河南等地的粮油市场。
      说明是前者,不同品质的回收油进行不同处理,并决定最后流向,只是部分产品流向粮油市场。

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      • 家园 刚才看了cctv新闻频道的报道,与网上的有所不同。

          说是格林公司收购价是5-6000元/吨,出售批发价是8000以上,高于生物柴油的出厂价。

          格林公司厂里生产生物柴油的设备还是崭新的,里面没有油迹,说明从来没生产过生物柴油。

          所以我上面的分析依据了不准确的情报,分析是错误的。

          另外,里面提到一句,嫌疑人说现在火锅行业这么多,油不愁卖,说明他们的油脱味不完全,只能靠麻辣味掩盖。

          现在的问题是格林公司收购的是包括从地沟里捞出的东西炼出的油,还是只有厨余回收油,这个还有待确认。

          如果格林公司真可以将地沟里捞出的臭东西炼出的油提炼的能糊过人的味觉,那也只能说中国民间技术的发展是突飞猛进的,群众的智慧是无穷的。

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