主题：大蒜汤 -- 燕人
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- 复 大蒜汤
家园 大蒜主要成分是挥发油，古人一般生用或是捣汁 当汤煮久了，一般不太会吃出上火之类的小问题。
以前我就着糖蒜喝粥，吃了一个或是半个蒜也没啥事，换生大蒜，吃几片就觉得刺激了。
家园 糖蒜或醋蒜 似乎都失去药性了。吃很多也没有感觉。生蒜吃几瓣就不行了。
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家园 想不出来 大蒜汤。。。
我们以前说酱油汤，就是开水加点酱油，考究一些加点葱花。形容生活贫苦。我读书时曾经因没钱买菜，真的吃过酱油汤下饭。
- 复 大蒜汤
家园 多乎哉？不多也！ 是不是量大了些。据说大蒜有助于降血压血脂的。
这个问您夫人即可，如果她闻到你呼出的口气难顶，就是量大了，否则没事。
千万不要迷信食物可以降血压血脂的，最好的办法是运动，比吃啥补品都见效，还便宜！😁😁😁