主题：《岳阳楼美食记》 -- 友来有趣
家园 《岳阳楼美食记》 嗟夫！予尝求中年人之心，或异二者之为，何哉？不以瘦喜，不以胖悲，居庙堂之高则幸福增肉，处江湖之远则忧虑添脂。是则进亦胖，退亦胖。然则何时而瘦耶？其必曰“先青年狂吃亦瘦，后中年节食仍胖”乎！噫！美食诱人，吾谁与归？
--《岳阳楼美食记》
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家园 吃吃吃，遍吃七洲四海；减减减，难减五岳三山 盖撼山易，撼身上肥难
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家园 借地儿。对于酒党之争，俺立个旗…… 反对喝高度酒，40度以上，不喝！坚决不喝！
我知道，俺这旗几乎扇翻了一竿子中国白酒。不过这是俺多年的酒验。
中国那些高度白酒，难喝还死贵，喝完回家就后悔。
家园 假酒友。难怪不带花生米 米酒（含花雕）外，45以下基本都是勾兑酒，广义的说是假酒，正经说法是高科技酒，因为这个“液态酿酒法”的确获过啥科技进步奖。
高度真酒最大的好处是啥？酒劲易过不上头。喝酒不喝高度，说明还没上道。懒厨河友说花雕宿醉难醒，广东28度米酒也是的，我们利用这点坑不少豪客了。我们自己喝清远头曲，打虎牌，冰镇后喝，十分清爽，配鱼生，绝佳。
另外偷偷告诉你：广东米酒最经典的搭配是白粥。下次你试试一口低度酒，一口白粥，爽是不爽。哈哈。
家园 也不能一杆打死 确实有些白酒很好喝，还不贵那种。
我弟有朋友做白酒的生意，去他的酒庄吃饭，他拿了一瓶300多的招呼我们，是茅台镇某个小酒厂的出品，意外地好喝，我从来都不喜酱香酒，这个居然有酱香还不臭，喝起来很顺很舒服的感觉。
其实喝酒关键是不要喝多，点到为止，喝完还是很舒服的。
当然，最重要的是跟朋友一起喝，有那个氛围，才是最妙的，喝什么酒倒是不重要。
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家园 中国人真有钱！ 不不不，是懒兄....弟.....的朋友真有钱。
300多的白酒真心不便宜，人家估计还是内部价招待你们，要拿出来卖是不是更贵啊？
我们这儿请客都是豪饮，白酒几瓶下来，要这么贵的酒，还没算菜钱都一千出头了。
我不善交际，一般不请客，就请过几次医生，也是不饮酒的那种。我白酒都是喝别人请的，自己不买。
多数时候感觉就是太难喝了，偶有碰到你说的那种点到为止、喝完还很舒服的那种，就多喝几杯。
我自觉还是能感觉“好/坏”酒的。楼上老审居然说俺喝假酒，这家伙肯定是酒后胡话，酒德太坏了......
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品酒嘛，大不了三招：
一、色，白酒嘛，没啥说的，不混、不串色，澄清、透明就行了；
二、香，这个没法说。清、酱、浓，各有所爱。各香型里也是各有所爱，不强求。
三、味。最后一点，好酒可以辣，可以不辣，仍是各有所爱。但是不能伤胃，两口下去就犯恶心的那种，算不得好酒。
同样，不能伤头。当场就头疼或喝多了第二天头疼的那种，算不得好酒。
啥算好酒？能让人快速上头、放松警惕、敢说敢干，却不难受的那种。很快就使房间里充满了快活的空气.......
我完全能理解有的人为啥喜欢酒驾——就是因为喝了好酒。好酒上了头，不怕警察。不需要左看右看后看，只管踩油门往前看，飘飘乎的感觉，撞了也不疼........
家园 赞同！我也是个酒量稀松怕白酒的。 赞同！我也是个酒量稀松怕白酒的。
白酒大概三四两，脸就很红了。据说是因为体内乙醛脱氢酶缺乏，乙醇变成乙醛快，但是变成乙酸这一步就比较慢。乙醛虽然没有甲醛那么毒性大，但也不太好。
而且从小到大，从来没觉得过白酒好喝。吃喝嫖赌抽，只爱第一样。
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家园 还以为你在岳阳楼吃到什么异物 后面还有吗？
家园 没有，纯属开玩笑的。 没有，纯属开玩笑的。
几个老朋友一起吃饭，发现都胖了。其中一个说，到了中年，幸福也会胖，焦虑也会胖。我就感概写着玩的。
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家园 唯红酒与花生米不可辜负也！ 是则进亦胖，退亦胖。
这话深有同感！反正都是要胖，不如开开心心地发胖！