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主题:家里想换个咖啡机,请大家给点意见,不知道怎么选。 -- yg1993

共:💬56 🌺53
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            • 家园 我用的都是咖啡粉啊

              这里面难道也掺东西?

              • 家园 买豆子自己磨肯定没问题,磨好的粉看你买什么牌子了

                比如罐装的illy肯定是纯的,但是你要买袋装的越南咖啡,那里面掺杂能超过一半。。。。

              • 家园 咖啡粉是最容易掺东西的。

                点看全图

                出处:https://www.womenshealthmag.com/food/a19985052/coffee-additives/

                以上还算好的。还有往里头掺土的。另一个常用的添加剂是小苏打。这可以“改善”咖啡的口味。

                要喝不掺或少掺添加剂的咖啡,买咖啡豆自己磨是最好的。

      • 家园 以前网上有人讲主要因素是烘焙咖啡豆的新鲜程度

        反正咖啡豆刚加工出来的绝对好喝,产地哪里都是其次的。

      • 家园 咖啡全不懂,茶道那个说得好。

        茶道那个东西,左搞右搞的,的确影响喝茶。所以但凡有人问,我都是说你爱怎么喝怎么喝,喜欢就行。仪式只是礼节,特定场合下还是要的,只是现在一般被用来唬人。

        看来任兄是多少有点不角风情,估计要被妙玉“呸”一声。

    • 家园 有没试过挂耳,

      还有个三顿半的牌子的速溶。

      不过明显感觉没有现磨的香。

      现在我去公司就蹭咖啡机,不去就挂耳或者速溶。提神没问题,就是没有那种香气。

    • 家园 建议在amazon.de 买delonghi的全自动

      我十多年前用过得龙的全自动机器,不用怎么打理很方便。磨豆机也没坏。就是价格贵。但某天在amazon.de上看到价格目瞪口呆。美国卖800/900美元的机型德国才卖300欧元。要不是电压不对我早从amazob.de买所有电器了。

      至于怎么在amazon.de海淘网上有教程的

      • 家园 德隆的欧洲这边经常打折

        几年前还帮朋友买过2台寄回国, 国内当时好像2w5 RMB, 英国这边赶上打折算下来才3k人民币不到(原价好像也是一万人民币的样子.)

        两台到国内,算上运费全部在一起,大概5k人民币一台.

    • 家园 Eversys E4m
    • 家园 德龙全自动amazon代购

      价格和你这个差不多吧。简单方便,应该不会出你说的这些问题。自己之前出国人肉扛回来一个,后来发现跟亚马逊比不算合适,白费半天功夫。缺点可能是没有合适的保修。但是我用四五年也没出啥大问题,一次小问题发email解决了。

    • 家园 咖啡机必须买意式半自动的

      做出来淡有可能是你买的是半自动美式机;也有可能是意式机粉磨的太粗了,意式咖啡机必须要磨粉足够细。

      全自动的机器适合商用或者办公室吧。自己喝还是半自动吧。胶囊机类似于半自动机,好处是不用自己磨粉,干净卫生,坏处是胶囊偏贵,做咖啡的乐趣也少。

      • 家园 当时就是图便宜才买的半自动

        和咖啡粉没关系,一千块以下的咖啡机俗称玩具机,根本不能正经用的。我现在这个全自动机器做的咖啡没问题,就是清洁起来麻烦。

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