主题：【原创】我的喝茶（下） -- 无酒

经过印度洋的高温熏蒸形成的。于是发明了红茶。

不知这种说法是否属实，还请楼主解惑……

传统上绿茶的存放无非是要求密封后放在阴凉干燥处。北方很多地方做到这一点不难，茶叶喝上一年等到次年清明也还凑合。

不过现在有冰箱了，这个是古人所没有的。冰箱能够降低化学反应速度，延长保存的时间。据茶商说，最佳的保存办法是严格密封以后放入冷冻室。

我家就是做茶叶的，炒茶叶用铁锅，这个锅子平时自然是不用的（俺们小户人家，不是大厂子），开春新摘茶叶要用的时候，才会把这些铁家伙弄出来用，所以第一锅肯定有很重的生铁气，弄不好，还是刚刚除了锈滴～～～

喝不惯生普，觉得不如喝铁观音。爱的还是熟普。

呵呵。。。