主题：【原创】谈谈日本拉面 -- 亦无用

和韩国饭差不多,比较清淡,决定腻的适合吃点觉得不错,一般不会让人觉得反感,但是连着吃一阵子胃里就淡的不行了. 而起没啥技术含量. 吃拉面还是回中国,咱那是日韩的祖宗,那才叫拉面.

每五秒钟内吃下一两面 -- 这个不难，但是要持续上10分钟就可怕了...

我去过两家特别纳闷怎么还不关门的地方，那个难吃别提了。其中一个连叉烧肉的味道都怪怪的，厨房好像被人打劫过。

好像日本人有句话说“我能吃10杯拉面”。是说我能干点事情，还是啥也做不了但能吃？

说到拉面，就不能不提提方便面。（方便面是拉面吗？方便面不是拉面吗？至少在日语里边是“方便拉面”）

说到方便面，就不能不说日清食品。方便面是1958年日清食品的创始人安藤百福（台湾出生，中文名为吴百福，后加入日本国籍）研究出来的，其后1971年日清又世界上第一个开发了碗面。

日清碗面（叫杯面也许更确切些），零售价155日元，超市里打折时卖88日元的也有。

坐落于大阪的方便面发明纪念馆

日清最早开发的鸡汤面，零售价90日元

除了碗面方便面我多是煮着吃，这个鸡汤面也不例外，结果味道十分不理想当时想着再也不会买了。不想有一次因为买方便面可以得到那个可爱的杯子又禁不住买来试试，按说明用杯子一泡，嘿，原来以往是自己没吃明白。反省一下自己过去的失败大概是因为这个面味道调得太精细，水量掌握不好会跑味吧。

日清的叉烧面，零售价285日元，基本不打折

这个面贵得比较自信，因为味道比一些二把刀的拉面店要强许多。偶尔吃一吃是不错的选择。

方便面嘛，还是日清的棒。（是不是应该从日清那拿宣传费）日清总部员工平均年收入932万日元，赚钱啊。（不光是方便面，面粉和食用油日清也是老大）

日清还给日本宇航员开发了拉面。具体吃法是把70度左右的水注到面里，然后拿叉子叉着吃。因为没有汤（有就满屋子飞了）所以面里加的料要重些。

宇航员野口吃的拉面SpaceRam

友情链接神5用太空食品

日本人好像也没有炫耀自己饭量大的习惯

刚买了日清的杯面，3个才$1

在美国也吃过几家日本RAM馆。面的口感象方便面。。。

日本这里没听说过。美国那边也许是为了“迎合当地人口味”也未可知。

到网上一查，才发现我住的地方周围还真有不少卖日本拉面的。找了一家据说做miso ramen最佳的，发现跟这张

几乎一模一样。就是蛋是熟的。肉味道还不错，可只有两片。没吃饱。

味精就是鲜味的

小日本拉面好歹汤还有点技术含量,什么寿司生鱼片烤肉汉堡匹萨牛排都跟打劫的一样